| 主料 | ||
| 三文鱼200克 | ||
| 辅料 | ||
| 天水间白鹜鸭蛋1粒 | 葱花少许 | 胡椒粉少许 |
| 酱油少许 | 盐少许 | 食用油少许 |
仔玉玫瑰的做法，共3个步骤
1/3. 取五片三文鱼，贴着茶碗摆成花的形状，在茶碗底部放少许食用油和酱油，将白鹜鸭蛋壳打入茶碗中。
2/3. 将茶碗放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后表面撒少许盐和胡椒粉。
3/3. 最后撒上少许葱花即可。
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这道菜制作简单，但是颜值和营养价值超高，三文鱼和白鹜鸭蛋的卵磷脂含量丰富，特别适合二周岁以上宝宝食用。
