| 主料 | ||
| （燕麦饼）香蕉泥100克 | 瑶柱4个 | （燕麦饼）肉桂粉适量 |
| 装饰樱桃碎适量 | ||
| 辅料 | ||
| （燕麦饼）燕麦150克 | （土豆泥）中等土豆2个 | （土豆泥）盐适量 |
| （土豆泥）油适量 | （土豆泥）鱼露适量 | （土豆泥）胡椒粉适量 |
| （土豆泥）水适量 | 薄荷叶2枝 | |
瑶柱五瓣花的做法，共8个步骤
1/8. 燕麦加香蕉泥混合，用调羹挖等量放烤盘上，用调羹整理成饼型，烤箱180烤20分钟。
2/8. 土豆泥，土豆切小块，微波炉高火打10分钟，用土豆泥压拌工具压拌。最好能过筛。如果不过筛，尽量压细一点。
3/8. 因为土豆泥我们后面需要用裱花袋裱成5瓣花，所以我们要调到合适装态，这就需要牛奶和鸡汁。那我们接着煮鸡汁，鸡汁只是一个说法，我们可以简单点。用小锅加一小碗水，加盐加鱼露烧开，加适量油，一勺淀粉加水混合倒入。烧开即可，撒入适量的胡椒粉。准备50毫升牛奶。
4/8. 土豆泥加鸡汁，加牛奶翻板至软硬适中状态即可。这个需要有一点的裱花经验的，如果不裱五瓣花可以用曲奇花嘴，随意挤个花也可以的。
5/8. 瑶柱用锅加很少的油，煎至两面金黄，中途可以在瑶柱上撒上适量的细盐。
6/8. 最后，在燕麦饼上裱上五瓣花，放上瑶柱，切点樱桃碎，装饰即，瑶柱上我又烧的浇汁，和鸡汁原理一样。
7/8. 其实这个菜谱怎么说呢，要是会很简单。不会可能觉得有点复杂！如果你中餐也棒棒的，基本原理一看就懂。
8/8. 动动手，健康美食就来了这道菜美味，卡路里也很低的哦！
