主料 | ||
各类坚果(腰果、核桃仁、大杏仁、南瓜子仁等)适量 | ||
辅料 | ||
裸燕麦(桂格或市场买的散装燕麦片都可)适量 | 果干(葡萄干、蔓越梅干等)适量 | 玉米油适量 |
蜂蜜或枫糖浆适量 |
脆燕麦的做法,共9个步骤
1/9. 腰果、杏仁、南瓜子仁、核桃平铺于烤盘,180度加热5分钟
2/9. 冷却后将果仁压碎,细碎程度视个人口感喜好
3/9. 将玉米油和蜂蜜以2:1比例搅拌混合均匀
4/9. 将裸麦片与碎果仁、果干混合
5/9. 混合物中倒入蜂蜜油汁搅拌均匀,平铺与烤盘。建议不要铺得太厚,以免受热不匀
6/9. 烤箱温度180度6分钟,中间可以翻动麦片以免烤焦
7/9. 烤完后麦片呈浅金色即可取出冷却
8/9. 彻底冷却后装入密封瓶,常温保存
9/9. Granola麦片香香脆脆,拌入酸奶、牛奶即可成为营养丰富又动力满满的早餐,秒杀Pret的谷物酸乳酪????(其实干吃也是美味无敌的^_^)