樱花椰奶糕怎么做,樱花椰奶糕怎么做好吃,樱花椰奶糕做法

2024-01-14 14:14 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷食神
【樱花椰奶糕】用网上的方子,浓浓的椰香味,外表裹上厚厚的椰蓉,再用春天特有的樱花装饰,一款细腻嫩滑的口感,甜而不腻的小甜品,品尝着这款清爽的椰奶糕,享受美好时光。
主料
牛奶700毫升椰汁200毫升玉米淀粉120克
辅料
细砂糖80克椰蓉30克盐渍樱花数朵

樱花椰奶糕的做法,共9个步骤

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1/9. 准备材料:盐渍樱花用清水浸泡,换水1次,模具铺上烤纸

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2/9. 将300ML牛奶和玉米淀粉放在容器里,拌匀

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3/9. 将400ML牛奶、砂糖和椰浆倒入奶锅

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4/9. 奶锅放在煤气炉上,用中小火将砂糖煮熔化

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5/9. 奶锅用小火一边搅拌一边加入牛奶玉米淀粉,

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6/9. 在加热的过程中要不停搅拌,防止黏底,当煮至沸腾煮浓稠就可以关火

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7/9. 将煮好的椰奶糊倒入蛋糕模具中,放凉再进冰箱冷藏

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8/9. 冷藏后切小方块,然后在椰蓉里让小方块裹上椰蓉

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9/9. 用浸泡好的樱花装饰

小窍门

1 加热的整个过程都要用小火,防止黏锅

2 放椰奶糕的模具可以用喜欢的,放凉要用保鲜膜包裹好再进冰箱冷藏

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