| 主料 | ||
| 小马交鱼一只 | ||
| 辅料 | ||
| 淀粉100(根据鱼肉多少调整)克 | 盐少许 | |
婴儿鱼丸的做法，共4个步骤
1/4. 将鱼洗净，切几段
2/4. 加点水放入破壁机搅拌成泥，然后加入淀粉继续搅拌
3/4. 水烧到80度左右，用勺子做成小圆形放入锅中，80度左右水容易成圆形，这次搅拌俺水加多了
4/4. 烧开浮起，在碗里放点开水，盛出鱼丸，加点葱末和滴一滴婴儿酱油，就超级香啦。
| 主料 | ||
| 小马交鱼一只 | ||
| 辅料 | ||
| 淀粉100(根据鱼肉多少调整)克 | 盐少许 | |
1/4. 将鱼洗净，切几段
2/4. 加点水放入破壁机搅拌成泥，然后加入淀粉继续搅拌
3/4. 水烧到80度左右，用勺子做成小圆形放入锅中，80度左右水容易成圆形，这次搅拌俺水加多了
4/4. 烧开浮起，在碗里放点开水，盛出鱼丸，加点葱末和滴一滴婴儿酱油，就超级香啦。
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