主料 | ||
紫薯泥150克 | ||
辅料 | ||
糯米粉300克 | 水280克 | 豆沙适量 |
椰蓉适量 |
紫薯豆沙馅年糕的做法,共7个步骤
1/7. 紫薯切段,上屉蒸熟,压成紫薯泥
2/7. 糯米粉和水放入面包机中,启动年糕程序,距离完成还有半小时时加入紫薯泥
3/7. 面包机程序结束,年糕做熟了
4/7. 手上和面板上擦点油防粘,把年糕擀平,放入适量的豆沙馅
5/7. 卷起
6/7. 切段,沾上椰蓉
7/7. 摆盘
主料 | ||
紫薯泥150克 | ||
辅料 | ||
糯米粉300克 | 水280克 | 豆沙适量 |
椰蓉适量 |
1/7. 紫薯切段,上屉蒸熟,压成紫薯泥
2/7. 糯米粉和水放入面包机中,启动年糕程序,距离完成还有半小时时加入紫薯泥
3/7. 面包机程序结束,年糕做熟了
4/7. 手上和面板上擦点油防粘,把年糕擀平,放入适量的豆沙馅
5/7. 卷起
6/7. 切段,沾上椰蓉
7/7. 摆盘