| 主料 | ||
| 豆渣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 白糖适量 | 黑芝麻适量 |
| 酵母适量 | 植物油适量 | 白芝麻适量 |
豆渣白糖芝麻烧饼的做法，共12个步骤
1/12. 打豆浆过滤出来的新鲜豆渣，倒进面包机。
2/12. 然后加入适量的面粉和植物油启动面包机，边观看面团的湿度，由于不知道豆渣的湿度，所以无法断定需要加多少面粉。只能一边和面一边观察面团，慢慢的加入面粉，直到形成的面团干湿度合适为止。
3/12. 在面包机和面的时间我们准备一个烤盘，里面加入些面粉，烤箱开启180度，烤七八分钟左右，把面分烤熟，注意观察不要烤糊了，颜色可以烤到偏黄色。
4/12. 烤好的面粉加入白糖。。
5/12. 加入些植物油，拌均匀制作成糖馅备用
6/12. 此时我们的面包机已经和好面了。取出面团，现在天气热了，或室温发酵也可以的，我是放到烤箱发酵的。。
7/12. 发酵至面团两倍大取出。发好的面团有明显的蜂窝状。
8/12. 排除气体，分成平均的六份。
9/12. 成舌状擀开，撒上刚才制作的糖馅。。（此时可预热烤箱）
10/12. 由上至下卷起来，然后压下去。
11/12. 案板上撒上些黑芝麻白芝麻。面团放上面再次擀成舌壮，至于要擀成什么状看你自己喜欢吧，擀圆的也OK,在上面撒上薄薄的一层白糖。
12/12. 送入预热好的烤箱，220度烤约15分钟左右，就OK 了。。
