| 主料 | ||
| 糯米650克 | 腊肉135克 | |
| 辅料 | ||
| 咸蛋黄6个 | 生抽适量 | 竹盐适量 |
腊肉咸蛋黄糯米粽的做法，共13个步骤
1/13. 食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉
2/13. 粽叶
3/13. 在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。
4/13. 加适量的竹盐。
5/13. 调味拌匀。
6/13. 取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。
7/13. 随后，搁入腊肉和咸蛋黄。
8/13. 接着，再搁入一些拌好的糯米。
9/13. 根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
10/13. 然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
11/13. 然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子，盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
12/13. 最后，开盖、取出煮好的粽子。
13/13. 剥去粽叶，可以吃吃了。
