| 主料 | ||
| 长土豆3个 | 无盐条装黄油2汤匙 | 盐1/2茶匙 |
| 五香粉1茶匙 | 黑椒粉1/2茶匙 | 玉米淀粉2茶匙 |
五香薯条的做法，共6个步骤
1/6. 土豆打扁来切，如图；
2/6. 再把切成扁状的半块土豆呈扇形切三或四等份呈扇形；
3/6. 土豆条放入一大碗，放上述调料，搅拌均匀；
4/6. 预热烤盘，400°F，再放黄油1.5汤匙（条装黄油的1.5格），用手搅拌均匀；
5/6. 用约黄油1/2汤匙均匀地在烤盘抹一层；
6/6. 把土豆条皮向下，均匀地排在烤盘里，尽量一层过，不要有重叠，放入烤箱烤约30分钟，再用上火（上面发热）Broil 功能用低档 Low 烤15-18分钟，总之冰是把表面烤至金黄色或叫做微焦状态。
