主料 | ||
鲜蘑适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 孜然适量 | 五香粉适量 |
辣椒粉适量 | 食用油适量 | 淀粉适量 |
炸孜然蘑菇的做法,共6个步骤
1/6. 鲜蘑洗净
2/6. 撕成条,然后放开水中焯烫一下,捞出过凉,赚出水份
3/6. 放入盐 五香粉 孜然粉 辣椒粉拌匀
4/6. 另用碗调个糊。放水 淀粉 油调比较稠的糊糊
5/6. 蘑菇挂糊下油锅里炸煮
6/6. 喜欢脆的再复炸一遍,无需蘸任何调料就可以吃了
主料 | ||
鲜蘑适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 孜然适量 | 五香粉适量 |
辣椒粉适量 | 食用油适量 | 淀粉适量 |
1/6. 鲜蘑洗净
2/6. 撕成条,然后放开水中焯烫一下,捞出过凉,赚出水份
3/6. 放入盐 五香粉 孜然粉 辣椒粉拌匀
4/6. 另用碗调个糊。放水 淀粉 油调比较稠的糊糊
5/6. 蘑菇挂糊下油锅里炸煮
6/6. 喜欢脆的再复炸一遍,无需蘸任何调料就可以吃了