孜然薯角怎么做,孜然薯角怎么做好吃,孜然薯角做法

2024-01-07 11:20 特色小吃 0万阅读 投稿:爱美食
每次带孩子去吃西餐,孩子首先点的总是薯条、薯角、薯格之类的小食,对这类油炸的马铃薯制品情有独钟。我总是不太情愿给她点这些食物,抛开离谱的价格、油炸食品的高热量不说,有时真的能把薯条吃出炸鸡翅的味道,可想而知这油用了多少遍,而这家店又是多么不讲究。其实类似薯条这种零食,在家里是能轻松完成的,而且成本低廉。如果觉得油炸食品不健康,或担心使用过多的油造成浪费,改用烤箱或空气炸锅是很好的选择。这次我做的孜然薯角就是用空气炸锅完成的,不会使用大量的油,也无需守在锅边接受热气的熏烤,只需两三分钟将薯角切好拌好放入炸锅,然后坐享美味即可。
主料
土豆3-4个植物油一勺
辅料
适量孜然粉适量辣椒粉适量

孜然薯角的做法,共5个步骤

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1/5. 土豆洗净,切成角状。

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2/5. 在土豆中加入一勺植物油拌匀。

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3/5. 加入适量孜然粉、辣椒粉和盐拌匀。

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4/5. 将拌好的薯角放入烤笼。

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5/5. 设定温度时间为220度18-20分钟,选择转叉功能,启动空气炸锅。(没有转叉功能的炸锅中途翻面即可)

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