北京牛肉葱香馅饼怎么做,北京牛肉葱香馅饼怎么做好吃,北京牛肉葱香馅饼做法

2024-01-06 11:59 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
这个北京牛肉馅饼是我大姑爹教我做的,今天第一次制作,我就把制作过程发出来。
主料
面粉1000克牛肉500克
辅料
大葱500克生姜适量六必居黄酱150克
2勺白糖1匙

北京牛肉葱香馅饼的做法,共9个步骤

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1/9. 牛肉剁碎备用

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2/9. 生姜剁碎备用

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3/9. 六必居黄酱备用

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4/9. 牛肉未中加入姜末,六必居黄酱拌匀

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5/9. 葱切成葱未备用

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6/9. 葱末中加入牛肉未拌匀

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7/9. 开始活的面粉

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8/9. 开始包牛肉馅

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9/9. 下锅煎至两面黄就可以起锅了。

小窍门

煎牛肉饼的火不能太小,煎的时候要快速的翻,煎糊了就不好了!
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