灯盏糕怎么做,灯盏糕怎么做好吃,灯盏糕做法

2023-06-25 15:06 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷美食
主料
饺子皮随自己喜欢鸡蛋1个半斤(按个人口味)
西兰花用头上的花(可按个人口味)红萝卜半根
辅料
适量料酒适量白糖适量

灯盏糕的做法,共8个步骤

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1/8. 将肉剁成末,西兰花取花头,萝卜切小丁,放入鸡蛋,调料(可按自己的口味放入调料,本人放了盐,料酒,白糖),然后搅拌备用。

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2/8. 取张饺子皮,放入馅。

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3/8. 再取张盖之上面。

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4/8. 然后把周边粘合住。

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5/8. 上蒸笼蒸个5分钟(有条件的话此步骤可省略)

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6/8. 蒸好取出放冷(有条件的话此步骤可省略)

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7/8. 锅烧热,倒入油,烧至七八成,放入灯盏糕炸(因为已蒸熟的,炸时只要看颜色漂亮了就可起锅了)

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8/8. 出锅后的灯盏糕。

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