主料 | ||
花椒芽一两 | 面粉50克 | 淀粉25克 |
盐3克 | 食用油500克 | 小苏打1克 |
炸花椒芽的做法,共6个步骤
1/6. 花椒芽洗净待用
2/6. 把面粉,淀粉,盐,小苏打放在一个碗里
3/6. 加水调成糊状
4/6. 把花椒芽放到碗里裏糊
5/6. 坐锅点火,锅内放油,油温四成热时下花椒芽炸,要勤翻面,
6/6. 翻动三四次,有脆声就炸好了,装盘
主料 | ||
花椒芽一两 | 面粉50克 | 淀粉25克 |
盐3克 | 食用油500克 | 小苏打1克 |
1/6. 花椒芽洗净待用
2/6. 把面粉,淀粉,盐,小苏打放在一个碗里
3/6. 加水调成糊状
4/6. 把花椒芽放到碗里裏糊
5/6. 坐锅点火,锅内放油,油温四成热时下花椒芽炸,要勤翻面,
6/6. 翻动三四次,有脆声就炸好了,装盘