主料 | ||
土豆500克 | ||
辅料 | ||
小葱3棵 | 青椒2个 | 料酒1匙 |
生抽3勺 |
绵软土豆饼的做法,共7个步骤
1/7. 小土豆煮熟后。剥皮。
2/7. 然后用刀拍扁。拍成小饼状
3/7. 然后把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜欢吃辣的。可以不放青椒。
4/7. 锅内放油。把土豆饼放入锅内小火慢慢煎。
5/7. 煎成两面都金黄。
6/7. 然后放入一勺料酒。和3勺生抽。放入青椒圈。煮至汤汁收的差不多了。就可以放入葱花。拌匀就可以出锅了。如果口味比较重的话,可以加点盐。因为就加了生抽咸味是有了。只是不会太咸。
7/7. 开动吧。