| 主料 | ||
| 饵块300左右克 | 小白菜适量 | 干辣椒看个人需求 |
| 辅料 | ||
| 五花肉，牛肉，腊肉都可以100左右克 | 鸡蛋一到二个 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
腾冲饵丝的做法，共7个步骤
1/7. 饵块斜刀切成四棱行，把他分开成小片不然会粘在一起
2/7. 肉切片，打好鸡蛋，切好葱姜蒜
3/7. 先炒鸡蛋，记得打散了
4/7. 炒完鸡蛋剩下的油可以接着炒肉了小白菜，肉肉放弄少了 (T_T)
5/7. 放入白菜继续炒下
6/7. 炒好材料后下锅单独炒下饵块至软，然后和材料一起翻炒，可适当加点水或高汤，这样不会让饵块太干
7/7. 可以加点酱油提色这个看自己的了不一定都要加
