烤箱版酸奶怎么做,烤箱版酸奶怎么做好吃,烤箱版酸奶做法

2024-01-03 16:22 特色小吃 0万阅读 投稿:涮酷食神
一直想做酸奶,但是附近总是买不到菌种,一再搁浅,忽然想起来,也许酸奶也能当引子呢?上网一查果然如此,这就动手,来一个酸奶引子版的酸奶,我实在是太机智了!

PS:用酸奶引子做的酸奶,最多只能重复利用三次,用的次数多了,益生菌就会没有啦。

主料
纯牛奶600毫升酸奶60毫升白糖约30克

烤箱版酸奶的做法,共6个步骤

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1/6. 准备好材料。

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2/6. 将所用到所有器皿全部用开水烫一下,包括搅拌的盆、勺子以及盛酸奶的玻璃瓶

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3/6. 将酸奶和纯牛奶按比例放入烫好的盆里,用勺子搅拌均匀,根据自己的口感适当的放糖,喜欢甜的多放糖,喜欢酸的少放糖或者不放糖。

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4/6. 倒入准备好的玻璃瓶里,盖上孩子。

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5/6. 烤箱发酵档,发酵5-6个小时后放冰箱冷藏。

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6/6. 约三五个小时候取出来,棒棒哒的酸奶就算做好了。配上果粒或者果酱,味道谁吃谁知道

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