| 主料 | ||
| 南瓜泥200克 | 面粉300克 | 牛奶200克 |
| 辅料 | ||
| 酵母3克 | 核桃仁50克 | 葡萄干50克 |
| 红枣80克 | ||
南瓜果仁发糕的做法，共8个步骤
1/8. 红枣去核切碎、核桃仁、葡萄干切碎
2/8. 南瓜蒸熟后用料理机打成泥
3/8. 面粉中放入酵母、南瓜泥、牛奶
4/8. 再放入果仁
5/8. 搅拌均匀
6/8. 放入模具进行发酵
7/8. 发好的面糊放入蒸锅，凉水上锅，大火煮开10分钟后改中火，再蒸25后关火
8/8. 焖5分钟出锅
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发糕做起来特别简单，不用手揉，而且女儿也特别喜欢。这次加了南瓜泥、红枣、核桃、葡萄干，吃起来口感丰富，营养美味，即使没放一点糖，也很香甜哦
