主料 | ||
红枣250克 | 糯米100克 | |
辅料 | ||
蜂蜜两勺 | 南瓜泥适量 | 紫薯泥适量 |
斑斓香清一滴 | 清水适量 |
彩色心太软的做法,共13个步骤
1/13. 准备好所需要的材料,南瓜泥和紫薯泥都是提前蒸好的
2/13. 红枣洗好用清水泡一个小时,感觉饱满了就可以
3/13. 用剪刀把红枣核取出来
4/13. 取少许紫薯泥和部分糯米粉混合成紫色糯米团
5/13. 取少许南瓜泥和部分糯米粉混合成黄色糯米团
6/13. 两滴斑斓香油用温水化开加糯米粉混合成绿色糯米团
7/13. 用温水加糯为粉混合成白色糯米团
8/13. 共四种糯米团,分成小份揉成小团
9/13. 取一份小糯米团塞进红枣肚中
10/13. 依次做完全部的糯米红枣胚子
11/13. 上锅蒸20分钟
12/13. 两勺纯蜂蜜用温水化开
13/13. 浇在糯米红枣上面即可