| 主料 | ||
| 土豆泥130克 | 培根2片 | 熟豌豆60克 |
| 熟玉米粒60克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 面包糠30克 | ||
培根土豆饼的做法，共9个步骤
1/9. 土豆去皮切片蒸熟压成泥
2/9. 培根切小块，豌豆、玉米粒煮熟
3/9. 锅中稍放点油把培根煎一下
4/9. 放入豌豆、玉米炒干水分
5/9. 关火，放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀
6/9. 取一团土豆泥先压紧搓圆，再压扁
7/9. 两面裹上面包糠
8/9. 放入炸篮，180度10分钟
9/9. 翻面再5分钟，两面金黄即可
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全家都是土豆控，无论土豆什么做法，我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的，外面撒上一层面包糠，用空气炸锅无油煎炸，趁热吃外脆里软，特别好吃。
