主料 | ||
香肠1根 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
食用油适量 |
香肠煎蛋的做法,共6个步骤
1/6. 香肠对半切。
2/6. 再对半切,但头上留一公分左右不要切断。
3/6. 锅烧热,倒入适量油,放入香肠。
4/6. 轻轻将香肠两端分开,煎至变软。
5/6. 用牙签固定住底部。
6/6. 转小火,在中间打入一颗鸡蛋,尽量小一点的鸡蛋。盖上盖子至蛋表面熟透。
主料 | ||
香肠1根 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
食用油适量 |
1/6. 香肠对半切。
2/6. 再对半切,但头上留一公分左右不要切断。
3/6. 锅烧热,倒入适量油,放入香肠。
4/6. 轻轻将香肠两端分开,煎至变软。
5/6. 用牙签固定住底部。
6/6. 转小火,在中间打入一颗鸡蛋,尽量小一点的鸡蛋。盖上盖子至蛋表面熟透。