主料 | ||
土司1个 | 红薯1个 | 奶酪2匙 |
奶油2匙 | 马苏里拉芝士5匙 | 松子1匙 |
薯泥焗土司的做法,共8个步骤
1/8. 忘记给食材大合照啦,文字描述一下,准备好材料:土司1片,小红薯1个,(图片比较多是因为我准备还要做其他的料理)乳酪2大匙,鲜奶油2匙,马苏拉里芝士4大匙,松子或者核桃等坚果适量。红薯泥的部分有点类似之前做过的乳酪红薯泥,先把红薯洗干净削皮切片蒸熟
2/8. 加入2大匙的奶酪和2匙先奶油,(要根据红薯的适度加入较好,不能太稀)
3/8. 把一片土司在四边中间竖切一刀,不能切段,切大概三厘米左右吧,对切如图片
4/8. 将土司同一个方向折一下放进烤碗里
5/8. 在土司底下铺一层芝士
6/8. 铺上薯泥,如图,放点松子铺在上面
7/8. 再把剩余的芝士铺在薯泥上,送进预热好的烤箱180度20分钟(要根据自己烤箱的脾气来调节,我家的烤箱没啥脾气所以烤什么都开比较大,用的是210度)
8/8. 烤完就拿出放点坚果和蓝莓干就完成好香的薯泥焗土司啦