| 主料 | ||
| 去皮土豆250克 | 全麦面粉70克 | 玉米油25克 |
| 辅料 | ||
| 黑胡椒3克 | 盐2克 | |
全麦土豆薄饼的做法，共5个步骤
1/5. 去皮土豆切片，上屉蒸熟；
2/5. 蒸好的土豆，用勺子碾压成泥状；
3/5. 筛入全麦面粉，盐，黑胡椒粉，用刮刀拌和均匀；
4/5. 再倒入玉米油，拌和均匀，成面团；
5/5. 面团擀压成薄片，用模具压出形状，码放在烤盘上；烤箱温度175度，时间15分钟，预热后，放入烤盘。
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乍一眼看形状，是不是很像土豆片？实际不是的喏，跟土豆片是完全不一样的口感，烘烤过后略有些脆。如果你跟我一样是个十足的土豆控，我觉着这道小食你一定会喜欢。并且都用的是一些家常的食材，谁都可以做，我常常很喜欢用熟悉的食材变化不同的花样，在变化中体验的是不同的乐趣，还能给家人带来惊喜。无论什么事情都可遵循这样的法则，哪怕是生活，在不甘心里，以甘心的态度过，一样有滋有味，比那些不断带来负面情绪的抱怨好很多。你们说是吗？
