| 主料 | ||
| 糯米粉200克 | 糖桂花适量 | |
| 辅料 | ||
| 甜酒酿适量 | ||
桂花酒酿丸子的做法，共8个步骤
1/8. 备好材料。
2/8. 将糯米粉加入适量温开水，和成软硬适中的面团，静置10分钟左右。
3/8. 搓成丸子。
4/8. 倒入沸水锅中。
5/8. 煮至丸子浮起后，加入一小碗凉水，再次煮至浮起。
6/8. 调入酒酿，煮1分钟左右。
7/8. 盛入碗中。
8/8. 待丸子温热，调入糖桂花，完成。
| 主料 | ||
| 糯米粉200克 | 糖桂花适量 | |
| 辅料 | ||
| 甜酒酿适量 | ||
1/8. 备好材料。
2/8. 将糯米粉加入适量温开水，和成软硬适中的面团，静置10分钟左右。
3/8. 搓成丸子。
4/8. 倒入沸水锅中。
5/8. 煮至丸子浮起后，加入一小碗凉水，再次煮至浮起。
6/8. 调入酒酿，煮1分钟左右。
7/8. 盛入碗中。
8/8. 待丸子温热，调入糖桂花，完成。
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