| 主料 | ||
| A酵母7克 | A白糖1勺 | A温水120毫升 |
| B牛奶240毫升 | B黄油56克 | B白糖100克 |
| C鸡蛋2个 | D面粉520克 | |
| 辅料 | ||
| B盐10克 | E黄油160克 | E黄糖100克 |
| E核桃碎50克 | F黄糖100克 | F肉桂粉1勺 |
1/16. 准备材料。
2/16. A材料混合，发酵10分钟。
3/16. B材料混合，加热至融化。
4/16. 鸡蛋打散，加入AB材料混合。
5/16. 加入面粉。
6/16. 揉成团，再揉8分钟，等待发酵1小时。
7/16. E材料黄油融化，加黄糖搅拌均匀。
8/16. 倒入烤盘，撒上核桃碎，待用。
9/16. F材料混合成肉桂糖，待用。
10/16. 面团取出，擀成大片，刷一层融化黄油。
11/16. 撒上肉桂糖。
12/16. 卷起来，切开。
13/16. 放入烤盘中，第二次发酵40分钟。
14/16. 入烤箱180度，烤制25-30分钟。
15/16. 晾晾后，倒扣烤盘。
16/16. 完成！绝对的好吃！！
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