主料 | ||
豆渣适量 | 面粉适量 | |
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 香葱5根 | 盐1勺 |
葱香豆渣饼的做法,共4个步骤
1/4. 将豆渣和适量面粉1个鸡蛋放在大碗里,香葱切碎,打入一个鸡蛋,在加1勺盐。
2/4. 将所有食材搅拌均匀。
3/4. 用手将适量面团拍成掌心大小的饼,锅底抹少许油烧至7成热时放入饼。如果面团有些粘手,可以再手上粘少许清水防粘。
4/4. 全程小火将饼烙至两面金黄熟透即可。
主料 | ||
豆渣适量 | 面粉适量 | |
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 香葱5根 | 盐1勺 |
1/4. 将豆渣和适量面粉1个鸡蛋放在大碗里,香葱切碎,打入一个鸡蛋,在加1勺盐。
2/4. 将所有食材搅拌均匀。
3/4. 用手将适量面团拍成掌心大小的饼,锅底抹少许油烧至7成热时放入饼。如果面团有些粘手,可以再手上粘少许清水防粘。
4/4. 全程小火将饼烙至两面金黄熟透即可。