主料 | ||
鸡蛋5个 | ||
辅料 | ||
八角4个 | 草果2个 | 冰糖2个 |
桂皮 0.2条 | 生抽1匙 | 老抽1匙 |
桂皮0.2条 |
奢华的茶叶蛋的做法,共6个步骤
1/6. 鸡蛋洗净,准备茶叶,我用的茉莉花茶,煮出来居然有淡淡的桂花味
2/6. 先用大火煮开,然后用小火煮五分钟
3/6. 香料
4/6. 生抽老抽和冰糖
5/6. 把鸡蛋敲碎后放入和香料一起卤煮半小时,用小火
6/6. 完成啦,过夜更入味
主料 | ||
鸡蛋5个 | ||
辅料 | ||
八角4个 | 草果2个 | 冰糖2个 |
桂皮 0.2条 | 生抽1匙 | 老抽1匙 |
桂皮0.2条 |
1/6. 鸡蛋洗净,准备茶叶,我用的茉莉花茶,煮出来居然有淡淡的桂花味
2/6. 先用大火煮开,然后用小火煮五分钟
3/6. 香料
4/6. 生抽老抽和冰糖
5/6. 把鸡蛋敲碎后放入和香料一起卤煮半小时,用小火
6/6. 完成啦,过夜更入味