| 主料 | ||
| 烤鸡腿1只 | 紫菜2张 | 蒸好的米饭150克 |
| 新香萝卜条适量 | 火腿条适量 | 黄瓜条适量 |
| 伊丽沙白瓜条适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白醋适量 | 韩国辣酱适量 | 沙拉酱适量 |
| 芥末适量 | ||
寿司鸡腿的做法，共3个步骤
1/3. 将烤鸡腿肉手撕成粗丝
2/3. 将正好的米饭用白醋搅匀（依自己的口味添加白醋）放在一边备用
3/3. 将小竹帘铺在案板上，先放紫菜，再将刚搅好的米饭放在紫菜上，按压成片，（依个人口味）抹上芥末、韩国辣酱、沙拉酱、排上鸡丝、新香条、黄瓜条、伊丽沙白瓜条，卷成直径3厘米粗细的卷，用刀切成2厘米长的段，口朝上，摆在盘中即可··
小窍门
口味酸、辣、咸，营养丰富。
