焦糖怎么做,焦糖怎么做好吃,焦糖做法

2023-12-20 18:01 特色小吃 0万阅读 投稿:中药文化
主料
砂糖75克

焦糖的做法,共2个步骤

1/2. 小锅里放入75g砂糖,小火熬煮至浆状,可以用小勺轻轻的把锅中央的沙滩推到锅周未,让砂糖可以均匀受热溶化。

2/2. 再将熔化的焦糖倒在一块清理好的大理石板上,石板要擦油,否则会粘黏。可以画出各种图形。

小窍门

石板要擦油,而且要干净。如果没有大理石板,可以直接倒在碗里吃。 小心烫。

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