主料 | ||
砂糖75克 |
焦糖的做法,共2个步骤
1/2. 小锅里放入75g砂糖,小火熬煮至浆状,可以用小勺轻轻的把锅中央的沙滩推到锅周未,让砂糖可以均匀受热溶化。
2/2. 再将熔化的焦糖倒在一块清理好的大理石板上,石板要擦油,否则会粘黏。可以画出各种图形。
小窍门
石板要擦油,而且要干净。如果没有大理石板,可以直接倒在碗里吃。 小心烫。
主料 | ||
砂糖75克 |
1/2. 小锅里放入75g砂糖,小火熬煮至浆状,可以用小勺轻轻的把锅中央的沙滩推到锅周未,让砂糖可以均匀受热溶化。
2/2. 再将熔化的焦糖倒在一块清理好的大理石板上,石板要擦油,否则会粘黏。可以画出各种图形。
石板要擦油,而且要干净。如果没有大理石板,可以直接倒在碗里吃。 小心烫。