主料 | ||
糯米粉半斤 | 水磨粉半斤 | 花生(磨成粉)半斤 |
辅料 | ||
白糖若干 |
印糕的做法,共4个步骤
1/4. 和面。花生磨成粉当馅料,或者包枣泥馅的也可以,像包元宵差不多,包好放入模具内
2/4. 压好出来的形状是这样的
3/4. 上锅蒸10分钟
4/4. OK完成
小窍门
别忘了蒸糕时糕底下放粽叶或者菜叶,不然会粘住的
主料 | ||
糯米粉半斤 | 水磨粉半斤 | 花生(磨成粉)半斤 |
辅料 | ||
白糖若干 |
1/4. 和面。花生磨成粉当馅料,或者包枣泥馅的也可以,像包元宵差不多,包好放入模具内
2/4. 压好出来的形状是这样的
3/4. 上锅蒸10分钟
4/4. OK完成
别忘了蒸糕时糕底下放粽叶或者菜叶,不然会粘住的