主料 | ||
牛奶250毫升 | 玉米淀粉25克 | 黄油30克 |
炼乳一勺 | 白砂糖适量 | 椰丝适量 |
椰丝牛奶小方的做法,共6个步骤
1/6. 将玉米淀粉和120ml的牛奶搅拌均匀,放置一边
2/6. 将黄油和剩余的130ml的牛奶混合,放入锅中大火煮开
3/6. 煮开后,将牛奶和玉米淀粉倒入锅中,小火煮至粘稠 期间加入炼乳和白砂糖,要是不喜欢太甜的,可以不加
4/6. 趁热倒入容器中,放凉后放冰箱冷藏
5/6. 冷藏一晚,拿出 倒扣,用刀切成小正方形,裹上椰丝就完成啦
6/6. 成品
小窍门
小火炖煮时用筷子不停搅拌至粘稠。这方子是参考别人的 !