腌青芒果怎么做,腌青芒果怎么做好吃,腌青芒果做法

2023-12-10 18:02 特色小吃 0万阅读 投稿:美食中国
海南人独爱辣椒盐,吃什么水果都喜欢撒点盐。

吃西瓜也会撒点辣椒盐,吃起来会更甜。

这是一种海南文化!

虽然海南人不用看教程也懂弄,

外地人看了买不到海南的辣椒酱弄出来也不好吃,

但是如果看过这个做法,以后有机会来海南可以屯点辣椒酱回去自己弄嘛!

做法很简单!

主料
青芒果适量
辅料
红糖适量酱油适量辣椒盐适量
黄灯笼辣椒适量蒜蓉酱适量

腌青芒果的做法,共6个步骤

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1/6. 放适量红糖,最好是称斤散装的那种,

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2/6. 辣椒盐,是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物,海南人民真爱

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3/6. 辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。

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4/6. 一定要生抽,

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5/6. 最好再加点蒜蓉酱。就能吃了

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6/6. 酸甜咸辣俱全!可以蘸酱吃,也可以把芒果切片拌着吃,很入味!

小窍门

不要加水进去,芒果腌上会自己出水的。
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