主料 | ||
藕适量 | ||
辅料 | ||
香菜适量 | 糯米粉适量 | 盐适量 |
胡椒适量 | 姜适量 |
香菜藕圆的做法,共10个步骤
1/10. 准备的食材。
2/10. 洗净的藕用工具擦成细末。
3/10. 香菜,生姜切好待用。(事实证明我的香菜多了)
4/10. 擦好的藕泥,静置5分钟后,挤出多余的水分。
5/10. 把香菜粒和姜末倒入藕泥中,加少许盐,胡椒搅拌均匀。
6/10. 加入少许的糯米粉。
7/10. 搅拌均匀。
8/10. 做好的藕圆下锅炸。
9/10. 捞出用厨房纸吸去多余的油分。
10/10. 咬一口尝尝。