| 主料 | ||
| 猪肠粉适量 | 鸡蛋适量 | 虾米适量 |
| 辅料 | ||
| 干香菇适量 | 腊肠适量 | 香菜适量 |
| 盐少量 | 鸡精适量 | 酱油适量 |
自制肠粉的做法，共8个步骤
1/8. 取出5到6朵香菇，提前泡好水，切薄片备用
2/8. 虾米一把，也泡一下水沥干备用
3/8. 腊肠切丁备用
4/8. 香菜切碎备用
5/8. 把1.2.3放进一个大碗里，加入一个或两个鸡蛋，加入盐和鸡精调味，搅拌，备用
6/8. 买回来的猪肠粉摊开放入5，铺平卷起来，多做几条，就可以放进锅上蒸了，大概15到20分钟就搞定
7/8. 蒸熟啦，还不能开动哦
8/8. 淋上鲜酱油，放上香菜，开动吧
