主料 | ||
南瓜花14朵 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
面粉适量 | 玉米淀粉适量 | 五香粉少许 |
盐少许 |
酥炸南瓜花的做法,共8个步骤
1/8. 新鲜南瓜花
2/8. 流水冲洗干净
3/8. 面粉、鸡蛋、盐、五香粉搅拌成面糊
4/8. 沥过水的南瓜花裹上干淀粉
5/8. 沥过水的南瓜花裹上玉米淀粉
6/8. 将裹上干淀粉的南瓜花放入搅拌好的面糊中,裹上湿面糊
7/8. 平底锅放油烧至8成热,放入裹上湿面糊的南瓜花,炸制金黄色捞出沥油
8/8. 酥脆香嫩的南瓜花出锅
主料 | ||
南瓜花14朵 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
面粉适量 | 玉米淀粉适量 | 五香粉少许 |
盐少许 |
1/8. 新鲜南瓜花
2/8. 流水冲洗干净
3/8. 面粉、鸡蛋、盐、五香粉搅拌成面糊
4/8. 沥过水的南瓜花裹上干淀粉
5/8. 沥过水的南瓜花裹上玉米淀粉
6/8. 将裹上干淀粉的南瓜花放入搅拌好的面糊中,裹上湿面糊
7/8. 平底锅放油烧至8成热,放入裹上湿面糊的南瓜花,炸制金黄色捞出沥油
8/8. 酥脆香嫩的南瓜花出锅