主料 | ||
糯米粉150克 | 粳米粉50克 | 绵白糖50克 |
绵白糖适量 | ||
辅料 | ||
开水适量 |
白糖糯米饼的做法,共9个步骤
1/9. 材料:糯米粉150克、粳米粉50克、绵白糖50克、绵白糖
2/9. 将糯米粉和粳米粉搁入大盆中,加入小碟子中的绵白糖。
3/9. 随后,加入刚烧好的开水。
4/9. 搅拌均匀,和成糯米团。
5/9. 接着,将和好的的糯米团下剂子。
6/9. 取一个剂子揉成圆球按扁。
7/9. 全部做好的糯米饼。
8/9. 然后,锅置火上倒油烧热,下入做好的糯米饼,用中小火炸制金黄色,捞出。
9/9. 最后,粘上盘子中的绵白糖,即成。