| 主料 | ||
| 番茄1个 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆2个 | 葱适量 | 大蒜适量 |
| 生抽2汤匙 | 食盐适量 | 白胡椒粉适量 |
| 鸡精适量 | 白糖适量 | |
番茄烧土豆的做法，共8个步骤
1/8. 土豆和番茄洗净，分别切片和切块，土豆放入水中冲一下
2/8. 葱蒜切碎备用，将两汤匙生抽，半匙白糖加适量水，调兑成汁备用
3/8. 锅内放油烧热，中火，倒入土豆翻炒几分钟，炒至变色盛出
4/8. 锅内再放油烧热，倒入葱蒜爆香
5/8. 倒入番茄翻炒片刻
6/8. 倒入土豆继续翻炒，加适量胡椒粉
7/8. 倒入汤汁，盖上锅盖烧6分钟左右，放鸡精
8/8. 关火盛出
