| 主料 | ||
| 牛肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 草果适量 | 八角适量 | 小茴香适量 |
| 香叶适量 | 指天椒适量 | 陈皮适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | |
简易五香酱牛肉的做法，共3个步骤
1/3. 准备好所有材料。
2/3. 把所有材料全部放入高压锅内。高压锅喷气以后大火5分钟，然后改成中火焖压10-15分钟。关火后，让高压锅的压力继续焖压，直至不喷气。就是气阀下去。
3/3. 切片。
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家人一直都比较喜欢吃牛肉，特别是酱牛肉。制作过程十分简单方便，制作好了以后还可以长期冷藏，想吃的时候，拿出来吃上这么一块。特别是夏天，切几片，捞上点冷面，那是十分惬意。
