糖醋西瓜翠怎么做,糖醋西瓜翠怎么做好吃,糖醋西瓜翠做法

2023-12-06 15:49 特色小吃 0万阅读 投稿:爱美食
夏天经常吃西瓜,可是吃完西瓜大多数人都把西瓜皮丢掉,其实西瓜皮也是很有营养的。只是我也很少做,因为家里人不买帐,一般都不愿意吃,像今天这盘几乎都是我自己吃掉的,而且也不是每次买到西瓜皮厚的西瓜。

今天这个西瓜皮就挺厚的,所以拿了一些来拌了吃,爽脆的口感还是不错的。

主料
西瓜皮适量
辅料
适量白糖适量白醋适量

糖醋西瓜翠的做法,共7个步骤

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1/7. 西瓜皮上留点红瓤口感较好

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2/7. 用刀切去外面绿色的皮

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3/7. 把西瓜皮切丁

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4/7. 放入碗中加适量白糖

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5/7. 加适量白醋

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6/7. 加少许盐

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7/7. 拌匀即可

小窍门

1瓜皮上留点红瓤口感较好。

2糖醋的用量根据口味调整,加少许盐是为了突出甜味。

3这道菜最好现吃现拌。

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