| 主料 | ||
| 全脂牛奶160毫升 | 蛋黄2个 | 蜂蜜90克 |
| 鲜奶油200毫升 | ||
蜂蜜冰淇淋的做法，共8个步骤
1/8. 牛奶煮至即将沸腾状态，关火
2/8. 大碗中放入蛋黄与蜂蜜
3/8. 借助电动打蛋器搅打至黏稠 发白 如图3中状态
4/8. 缓慢加入温热的牛奶，一边加一边搅拌
5/8. 混合液再倒回锅中，最小火加热83度，或如图5，舀起轻划有清晰的纹路；晾至室温
6/8. 倒入淡奶油混合均匀；冷藏2-3小时
7/8. 倒入冰淇淋机器中，启动约30分钟
8/8. 软绵香甜的软质蜂蜜冰淇淋就诞生了
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蜂蜜冰淇淋 很爱清新的水果冰淇淋，酸酸甜甜散发出诱人的果香 香草也是很爱嗒 酒香四溢的朗姆果干也爱 不过 今天要说一款 健康又美容的蜂蜜冰淇淋 女生爱美 人尽皆知 我是那种很少护肤 很少喝水 很少做保养嗒 蜂蜜柠檬水是夏天喝水的动力 蜂蜜冰淇淋 冰淇淋大爱 蜂蜜可以美容养颜 所以 这是一款健康又美丽的冰淇淋呢 原方来自 福田淳子一本家庭版专业冰淇淋书籍 这个夏天 漫漫长日有冰品爱书相伴 人生一大乐事
