主料 | ||
杏鲍菇200克 | ||
辅料 | ||
鸡汤适量 | 精盐适量 |
栀子花开的做法,共7个步骤
1/7. 准备:杏鲍菇、鸡汤
2/7. 杏鲍菇洗净、均匀切片
3/7. 将杏鲍菇入沸水焯烫,去除草酸
4/7. 焯水比一般的蔬菜时间要长,焯至杏鲍菇变软、略有透明
5/7. 捞出控水
6/7. 锅内放鸡汤,将事先处理过的杏鲍菇倒入,加盐调味
7/7. 入味后,把杏鲍菇捞出摆放,将剩余的汤汁淋在上面即可
主料 | ||
杏鲍菇200克 | ||
辅料 | ||
鸡汤适量 | 精盐适量 |
1/7. 准备:杏鲍菇、鸡汤
2/7. 杏鲍菇洗净、均匀切片
3/7. 将杏鲍菇入沸水焯烫,去除草酸
4/7. 焯水比一般的蔬菜时间要长,焯至杏鲍菇变软、略有透明
5/7. 捞出控水
6/7. 锅内放鸡汤,将事先处理过的杏鲍菇倒入,加盐调味
7/7. 入味后,把杏鲍菇捞出摆放,将剩余的汤汁淋在上面即可