| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 腌肉粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 辣椒粉适量 |
| 生抽适量 | 孜然粉适量 | |
骨肉相连的做法，共10个步骤
1/10. 备猪瘦肉适量，
2/10. 切薄片，
3/10. 装碗里菜上盐，辣椒粉，腌肉粉，孜然粉。
4/10. 拌匀腌制二小时入味。
5/10. 腌制好的肉片拌少许生粉拌匀，用竹签串起，
6/10. 取不粘锅烧油放进串好的肉，
7/10. 煎片刻。
8/10. 翻面。
9/10. 煎香煎熟，
10/10. 最后撒点孜然粉，香葱即成。
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 腌肉粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 辣椒粉适量 |
| 生抽适量 | 孜然粉适量 | |
1/10. 备猪瘦肉适量，
2/10. 切薄片，
3/10. 装碗里菜上盐，辣椒粉，腌肉粉，孜然粉。
4/10. 拌匀腌制二小时入味。
5/10. 腌制好的肉片拌少许生粉拌匀，用竹签串起，
6/10. 取不粘锅烧油放进串好的肉，
7/10. 煎片刻。
8/10. 翻面。
9/10. 煎香煎熟，
10/10. 最后撒点孜然粉，香葱即成。
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