主料 | ||
鸡肉350克 | 黄色西葫芦半个 | 现磨芫荽籽粉2克 |
辅料 | ||
圆青椒一个 | 黄洋葱一个 | 现磨黑胡椒粉适量 |
盐约4克 | 橄榄油15克 | 柠檬汁约5毫升 |
龍蒿叶碎适量 |
五彩鸡肉串的做法,共6个步骤
1/6. 原料图.
2/6. 全部切成大块.
3/6. 将所有调料混合在一起
4/6. 将鸡肉蔬菜块,除了洋葱,放入调料汁中拌匀,腌制10分钟
5/6. 烤箱上下火200-220度20至25分钟.时间长短,火力大小根据每个人喜欢的烤焦程度调整.
6/6. 上桌时复撒上龍蒿叶碎叶碎(或其他的绿色叶碎),可蘸上芥末酱开吃啰.