主料 | ||
蛋黄1个 | 低粉200克 | 炼乳200克 |
泡打粉5克 | 豆沙200克 |
超萌烧果子的做法,共8个步骤
1/8. 蛋黄加入炼乳
2/8. 另一碗中筛入低粉和泡打粉
3/8. 将步骤2中的粉倒入蛋黄炼乳中
4/8. 搅拌成团后,保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏30分钟以上
5/8. 取出后,称20克/个的小团子,豆沙10克每个
6/8. 包裹成小团子后,捏成一个个你想要的造型,用巧克力酱画出眼睛。手上和案板上用低粉防粘。碗上要加保鲜膜防止面团变干
7/8. 也可以做成可爱的蜡笔小新眉毛
8/8. 170度,烤箱中层20分钟,中间把烤盘转一下方位