清爽仙草冻怎么做,清爽仙草冻怎么做好吃,清爽仙草冻做法

2023-12-02 15:09 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
主料
仙草粉15克清水800毫升牛奶适量
炼奶适量白糖适量水果适量

清爽仙草冻的做法,共6个步骤

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1/6. 仙草粉倒入锅内,加入800ML清水

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2/6. 搅拌至均匀无颗粒状

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3/6. 小火加热,边加热边搅拌

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4/6. 充分搅拌煮沸后关火

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5/6. 将煮好的仙草糊过筛滤去杂质,过筛2次

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6/6. 趁热倒入容器内,冷却后成为膏状,入冰箱冷藏后切方块,加入牛奶,炼奶,筛上糖粉或加入新鲜水果食用

小窍门

A:冷却后入冰箱冷藏口感更佳

B:可加入奶茶,水果,牛奶或直接筛上糖粉食用

C:煮好仙草冻趁热倒入耐热容器内,以防凝固不宜倒入

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