| 主料 | ||
| 椰蓉100克 | 牛奶25克 | 黄油50克 |
| 辅料 | ||
| 低筋面粉35克 | 蛋黄2个 | 白糖50克 |
1/11. 黄油软化后，加入白糖，搅拌均匀，并稍微打发。
2/11. 然后分次加入蛋黄，搅拌拌匀
3/11. 接着分次加入牛奶，也同样搅拌均匀
4/11. 加入低筋面粉、椰蓉，搅拌均匀
5/11. 用手搅拌均匀，轻轻揉成面团
6/11. 把面团揉成2.5厘米大小的圆球，
7/11. 放入椰蓉里滚一下，均匀粘上椰蓉
8/11. 放入烤盘
9/11. 放入预热好的烤箱里，180度上下火，烤20分钟左右
10/11. 烤好了
11/11. 不错的一款小点心
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