主料 | ||
土豆250克 | 培根两条 | 洋葱适量 |
黄油适量 | 鸡蛋适量 | 马苏适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒碎适量 | 罗勒适量 |
披萨草适量 |
芝士焗薯球的做法,共9个步骤
1/9. 先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。
2/9. 蒸好的土豆去皮,压碎。
3/9. 培根和洋葱切碎。
4/9. 锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。
5/9. 土豆泥里加入调味。
6/9. 再加入培根和洋葱碎拌匀。
7/9. 将土豆泥整理成圆圆的球形。
8/9. 刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
9/9. 入预热好的烤箱烘焙。