| 主料 | ||
| 龙口粉丝3小把 | 熟花生米90克 | 麦芽糖130克 |
| 白糖50克 | 水30克 | |
1/12. 原料：龙口粉丝3小把，熟花生米90克，麦芽糖130克，白糖50克，水30克
2/12. 锅内多倒些油烧热，放入粉丝炸成膨松
3/12. 粉丝会浮出起来，要翻面才能炸透
4/12. 捞出沥油后，放容器中，稍稍压碎
5/12. 麦芽糖，白糖，水一起倒锅中煮开
6/12. 中小火熬至能拉丝
7/12. 倒入粉丝和花生
8/12. 快速翻炒均匀后关火
9/12. 倒入抹油的容器中，垫上油纸压平
10/12. 稍冷却后，倒扣，取出切块，食用。。。。
11/12. 成品
12/12. 成品
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