| 主料 | ||
| 生花生米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葵花籽油适量 | 调味盐少许 | 花椒粉适量 |
椒麻油酥花生米的做法，共6个步骤
1/6. 准备好原料。
2/6. 花生米用水冲洗后晾干。（是冲洗不是泡哈）
3/6. 炒锅中到入适量油，放入花生米，全程用小火轻轻推炒。（花生米要冷油入锅）
4/6. 炒至油升温后，撒入少许调味盐，继续小火推炒。（不要用铲子去翻）
5/6. 炒至花生米变色，并能闻到香味时，关火，利用锅的余热继续炒上片刻就可以了。
6/6. 装盘后，趁热撒入花椒粉即可。
| 主料 | ||
| 生花生米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葵花籽油适量 | 调味盐少许 | 花椒粉适量 |
1/6. 准备好原料。
2/6. 花生米用水冲洗后晾干。（是冲洗不是泡哈）
3/6. 炒锅中到入适量油，放入花生米，全程用小火轻轻推炒。（花生米要冷油入锅）
4/6. 炒至油升温后，撒入少许调味盐，继续小火推炒。（不要用铲子去翻）
5/6. 炒至花生米变色，并能闻到香味时，关火，利用锅的余热继续炒上片刻就可以了。
6/6. 装盘后，趁热撒入花椒粉即可。
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