| 主料 | ||
| 鸡胸肉230克 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 面包糠适量 | 淀粉适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 番茄酱适量 | 鸡精适量 |
| 花生油适量 | 白胡椒粉适量 | |
酥炸鸡排的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料
2/6. 鸡胸肉平刨成两片，用刀背拍松，加盐料酒鸡精白胡椒粉腌半小时
3/6. 鸡胸肉均匀拍上淀粉再沾满鸡蛋液，然后裹上面包糠。
4/6. 锅内加适量油六成热放入鸡排炸制
5/6. 六七分钟的样子，两边金黄就可出锅了。
6/6. 斜刀切条，挤上沙拉酱就可食用了。
| 主料 | ||
| 鸡胸肉230克 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 面包糠适量 | 淀粉适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 番茄酱适量 | 鸡精适量 |
| 花生油适量 | 白胡椒粉适量 | |
1/6. 准备材料
2/6. 鸡胸肉平刨成两片，用刀背拍松，加盐料酒鸡精白胡椒粉腌半小时
3/6. 鸡胸肉均匀拍上淀粉再沾满鸡蛋液，然后裹上面包糠。
4/6. 锅内加适量油六成热放入鸡排炸制
5/6. 六七分钟的样子，两边金黄就可出锅了。
6/6. 斜刀切条，挤上沙拉酱就可食用了。
